Panimon tarina

panimon tarina

Panimoyhtiö X sai alkunsa ajatuksesta kokeilla oluen valmistusta ihan kotioloissa. Niinpä Lauri, Matias, Eero ja Mikko perustivat Whatsapp ryhmän nimeltä Panimo X. Olutsatamassa vuonna 2017 tavattiin vielä markkinointiguru Joonas  ja sieltä lähti liikkeelle idea omasta panimosta. Joku päivä meilläkin olisi Olutsatamassa omat oluet myynnissä.

Ensimmäinen tavoite toteutui kesäkuussa 2018 kun osallistuimme Olutsatamaan! Tammikuussa 2019 saatiin oma tuotanto käyntiin ja panimon avajaiset pidettiin 2.2.2019. Jo alle puolen vuoden toiminnan jälkeen jouduimme laajentamaan varastotilaamme, että saatiin tuotettua tarpeeksi olutta janoiselle kansalle. Kesän jälkeen pitikin sitten jo irtisanoutua oikeista töistä ja syyskuusta 2019 lähtien toimitusjohtajamme ja panimon pääpanija Lauri sekä myynnin ja markkinoinnin vastaava Joonas aloittivatkin täyspäiväisen työskentelyn panimolla. Tämä on mahdollistanut käymiskapasiteetin kasvattamisen 4600 litraan ja tuotantotahtikin on tuplattu.

Panimon yhteyteen saatiin myös avattua Jyväskylän ensimmäinen panimomyymälä, joten nyt voit hakea oluemme suoraan panimolta!

Katsotaan mitä seuraava toimintavuosi tuo tullessaan.

 

-Lauri

toimitusjohtaja ja panomies

Oluet

oluet











Mistä sitä olutta sitten saa?

myyntipaikat

Tarkista alta oman alueesi myyntipaikat.

Tuotteiden saatavuus vaihtelee myymäläkohtaisesti.

Ravintolat

Jalo Kitchen & Lounge

Teerenpeli

Vihreä Haltiatar

Bar Red Neck

Harry’s

The Local Hostel

Sohwi

Bar Ihana Kuokkala

Sport Bar Silver

Kaupat

Prisma Seppälä

Prisma Keljo

Prisma Palokka

S-Market Vaajala

S-Market Savela

S-Market Tikkakoski

S-Market Kolmikulma

S-Market Palokka

S-Market Laukaa

S-Market Äänekoski

S-Market Muurame

S-Market Viitasaari

S-Market Jämsä

S-Market Saarijärvi

Sale Kortepohja

Sale Keltinmäki

Sale Huhtasuo

S-Market Mestarin Herkku

ABC-Vaajakoski

ABC-Hirvaskangas

K-Citymarket Seppälä

K-Citymarket Palokka

K-Citymarket Keljo

Valitettavasti tuotteita ei ole tällä hetkellä saatavilla

Valitettavasti tuotteita ei ole tällä hetkellä saatavilla

Kaupat

Juomapuohi

Ravintolat

Bar Sotima

Panimomyymälä

Panimomyymälä

Avoinna perjantaisin klo 12-18

Tervetuloa Jyväskylän ensimmäiseen panimokauppaan! Meiltä saat oluidemme lisäksi niille sopivia olutlaseja sekä panimon logoin koristeltuja paitoja ja lippiksiä.

Instagram

Hefner on kevytrunkoinen saksalaistyylinen vehnäolut, jossa pääosassa ovat saksalaisen vehnäoluthiivan muodostamat esterit. Banaania, neilikkaa ja aavistus sitruksisuutta yhdistettynä kevyeen mallasrunkoon luovat oivallisen kesäjuoman.

ABV: 5%       IBU: 10        EBC: 8

Hopnosis on neljän jenkkihumalan pyhä liitto. Tämä hedelmäisen raikas olut vaivuttaa nauttijansa trooppiseen hypnoosiin.

ABV: 5,5%       IBU: 50        EBC: 8

Oat of nowhere on tumman maltainen, kahvinen sekä hieman suklainen oatmeal stout. Ennenmuinoin kauraa pidettiin niin terveellisenä, että siitä tehdyn oluen uskottiin parantavan terveyttä. Nykyään meillä on toisenlaiset terveysbuumit, mutta kaura maistuu edelleen oluenkin muodossa.

ABV: 5,5%       IBU: 32        EBC: 68

Aulis Röpönen - Triple Citrus Golden Ale

Kukkosen veljekset myivät Röpöselle kilokaupalla appelsiineja, sitruunoita ja limejä. Ne eivät kuitenkaan Uuraisten metsissä kasva, mutta olueeseen ne käyvät mainiosti. Vai mitä Aulis? Tämä olut on Biisonimafiasta tutun, Sami Kemellin esittämän hahmon nimikko-olut.

ABV: 4,5%       IBU: 30        EBC: 25

CEO's Gose - Gose

Puolukalla, himalajan suolalla ja korianterilla maustettu Gose. Toimitusjohtajien panemaa. Tämä olut on tehty yhteistyössä Hangaround&Nobody Brewingin kanssa.

ABV: 4,0%       IBU: 35        EBC: 7

Go Man Go - India Pale Ale

Go Man Go on mangolla maustettu amerikkalaistyylinen IPA. Viettelevää hedelmäisyyttä ja viipyilevä humalan puraisu. Ei tällä hetkellä tuotannossa.

ABV: 6,3%       IBU: 70        EBC: 25

Raspbomb - Milkshake India Pale Ale

Raspbomb on aidoilla vadelmilla, vaniljalla ja laktoosilla maustettu India Pale Ale. Olut, joka saa makunystyrät ihmettelemään, voiko tämä olla olutta. Todellinen vadelmapommi. Ei tällä hetkellä tuotannossa.

ABV: 7,0%       IBU: 55        EBC: -

Rye Patch - Black India Pale Ale

Rye Patch on rukiilla ryyditetty “musta” IPA. Tummanpuhuva olut, jonka maku kätkee sisäänsä karibian auringon kypsyttämiä hedelmiä sekä häivähdyksen kaukomaiden mausteisuutta.

ABV: 5,2%       IBU: 63        EBC: 72

Marras - Imperial Stout

“Suomalaisten kansanuskomusten mukaan Marras on tarkoittanut kuoleman ennusmerkkejä tai kuolleiden sieluja.” Kun maa vaipuu routaan ja illat pimenevät, on hyvä hiljentyä muistelemaan mennyttä kesää. Tämä olut onkin kunnianosoitus Marraskuun synkille illoille ja syville mietteille.

ABV: 9,0%       IBU: 60        EBC: 122

Pukki - Imperial Stout

Pukki on piparkakun makuinen imperial stout, jossa yhdistyy imperial stoutin tummat maut, muinaisen pakanauskon symboliikka, sekä perinteinen joulun herkku. Pullollinen joulua ja jouluperinteitä. Siemaile rauhassa vaikkapa jouluaterian jälkeen hyvässä seurassa.

ABV: 9,0%       IBU: 60        EBC: 122

Keskitalvi - Bitter Ale

Tämä Bitter tyylinen olut omaa humalan ja maltaisuuden tasapainon. Hennon hedelmäinen humalointi antaa jo lupauksia tulevasta kesästä. Karamellinen maltaisuus taas muistuttaa talven tuhdimmista makumaailmoista. Tämä olut on S-Ryhmä Keskimaan talven 2019 kausiolut.

ABV: 4,5%       IBU: 40        EBC: 60

Oletko yli 18-vuotias?